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- 2009.02.27 영양지수에 따른 식품 랭킹은 9
영양지수에 따른 식품 랭킹
미국의 예일대학교 그리핀 예방연구센터에서는
지난 해 종합영양지수(영양소와 비타민, 당분과 염분 등 다양한 근거를 수치 100을 만점으로 작성한 점수)에 따른 식품 랭킹을 발표했다.
이는 어디까지나 미국의 식품을 기준으로 한 것이므로
우리나라의 식품과는 다소 차이가 있다.
그러나 상당수의 식품은 우리에게 적용해도
크게 무리가 없을 듯 보인다.
그중 우리도 섭취하고 있는 주요 식품의 종합영양지수를 뽑아보면
아래와 같다.
당연히 100점에 가까울수록 우리 몸에도 좋은 것이고,
0점에 가까울수록 해로운 것이라 할 수 있다.
100점: 블루베리, 브로콜리, 오렌지
99점: 무, 파인애플
98점: 애호박
96점: 사과, 토마토
94점: 수박
91점: 바나나, 포도
83점: 복분자
82점: 현미
81점: 우유(지방 1%)
75점: 새우
57점: 흰쌀
52점: 전유
50점: 파스타
39점: 오렌지 주스, 닭가슴살
32점: 토마토 주스
25점: 햄버거
24점: 카놀라유
18점: 계란 프라이
17점: 치즈
15점: 다이어트 탄산음료
10점: 다크 초콜릿
5점: 핫도그
3점: 밀크 초콜릿
1점: 탄산음료, 아이스바
* 웃지 않으면 울게 된다:: http://gurum.tistory.com/
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